केमिकल से पकी लीची की ऐसे करें पहचान!
प्राकृतिक और नकली पकने का फर्क
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प्राकृतिक लीची:
हल्के गुलाबी रंग की होती है। ⚠️
केमिकल वाली लीची:
रंग ज़्यादा चमकदार और लाल होता है।
छिलके पर ध्यान दें
🔍 अगर छिलका असामान्य रूप से चिकना या चमकदार हो — तो सतर्क हो जाएं। 👉 यह केमिकल (जैसे इथीफॉन) से पकाई गई हो सकती है।
गंध से करें जांच
👃 प्राकृतिक लीची में मीठी खुशबू आती है। ❌ केमिकल से पकी लीची में गंध तेज या अजीब हो सकती है।
स्वाद में फर्क
🍽️ अगर लीची का स्वाद कड़वा या कसैला लगे, तो हो सकती है नकली पकाई हुई। 👉 इसे खाने से पेट की गड़बड़ी, उल्टी या लिवर को नुकसान हो सकता है।
जल्दी खराब होना
⏳ केमिकल से पकी लीची बहुत जल्दी सड़ जाती है। 📆 प्राकृतिक लीची कुछ दिन ताज़ा बनी रहती है।
बच्चों को न खिलाएं नकली लीची
⚠️ नकली पकी लीची बच्चों के लिए ख़तरनाक हो सकती है। ❌ यह हाइपोग्लाइसीमिया जैसी गंभीर बीमारी का कारण बन सकती है।
क्या करें, क्या न करें
✅ लीची खरीदते समय उसका रंग, गंध और ताज़गी ज़रूर जांचें। ❌ बहुत ज्यादा लाल, चमकदार या सस्ती लीची लेने से बचें।